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打造精致廚房,“質享生活”

發布時間:2019-04-15 11:14:10 來源:本站 閱讀:2461

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要訣一:操作平臺量身定制

在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲憊和方便轉身起到決定性作用。當您長期地屈體向前20度時,將隊您的腰部產生極大負荷,長此以往腰疼也就伴隨面來。所以,一定要依您的身高來決定平臺的高度。

要訣二:燈光總分搭配燒菜更甘旨

廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明;另一個則是對洗滌、準備、操作各區分別的局部照明。后者中洗滌與準備區,一般可以在吊柜下部布置射燈光源,并設置方便的開關裝置。而在操作區中,富足的光線能使您在操作時更能掌握火候。

要訣三:廚房電器合理分配

因每個人不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥柜中的適當位置,方便開啟、使用。

要訣四:儲藏柜要簡潔

廚房里的矮柜最棒做成抽屜,推拉式方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。

要訣五:有效空間充分利用

吊柜與操作平臺之間的間隙,一般可以利用起來,易于放取一些烹飪中間所需的用具,有的還可以作為淺易的卷簾門,避免小電器落灰塵。如食品加工機,烤面包機等。

要訣六:娃娃安全廚房同樣重要

要訣七:設置小平臺累了坐著干

廚房里不少活是足以坐著干的,這樣可以使您脊椎得以放松,所以,為您自己設置一個可以坐著干活的附加平臺,也可以是廚房的一大亮點。

要訣八:垃圾擺放方便加隱蔽

廚房里垃圾量較大,氣味也大,將垃圾放在盡可能方便傾倒又隱蔽的地方,比如洗漱池下的矮柜門上,設一個垃圾筒,或者可推拉式的垃圾抽屜等,都是為了廚房更加清潔,做出的飯菜更加甘旨。

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